临床营养信息平台：从风险筛查、营养处方到制备配送和摄入结局的闭环

临床营养平台的核心不是把筛查表和膳食订单电子化，而是让风险、评估、诊断、目标、处方、制备、配送、床旁执行、实际摄入与结局形成可追责的临床闭环。本文给出语义、规则、接口、质量指标和验收方法。